Glosario Técnico Multimedia

Definición

Ciencia, ciertamente próxima a la Biología de la que surge, que se encarga del estudio de los procesos físico-químicos normales que se desarrollan en los seres vivos, de la estructura general del organismo y de la función que los diferentes aparatos, órganos y sistemas soportan. La Fisiología Animal se encarga del estudio de los organismos considerados en su actividad normal. Es una ciencia a la vez teórica y práctica, descriptiva y experimental que incluye el desarrollo y la aplicación de muchos tipos de técnicas e instrumentos. En los últimos años, los fisiólogos han constatado que las funciones normales de los organismos pueden ser moduladas en atención a las interacciones que éstos tienen con el medio que les rodea. La Fisiología Animal ha constatado, que un gran número de funciones orgánicas varían con frecuencias circadianas en un amplio margen de especies y, que esta variación persiste, en muchos casos, incluso después de tener a los animales, durante largos periodos de tiempo, en ambientes que mantenienen constante las modificaciones de los parámetros ambientales. De esta afirmación se ha aprovechado la zootecnia aumentando las producciones animales mediante la variación de las condiciones ambientales en las que se mantienen el ganado en las explotaciones.